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  • Barceloneses acuden a comprar las monas de Pascua

  • Monas de pascua diferentes

    El barrio valenciano del Cabanyal cuenta, entre los dulces típicos de Semana Santa y Pascua, con un tipo de mona diferente, elaborada con pasta brisa o Coret, que compite con las monas tradicionales, de masa fermentada y similares a los panquemados. 

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  • Mona de pascua, brioche tradicional

    Receta Postre

    Esta brioche es traditional comerlo en España en fechas de Semana Santa / Pascua, sobre todo en Valencia y Cataluña. No podrás resistirte a su sabor! :)

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 15 gr de levadura fresca de panadero
    - 2 huevos
    - 75 gr de azúcar
    - 40 ml de aceite de oliva
    - ralladura de 1 limón
    - 2 cdas agua de azahar
    - 1 cdita anís verde (matalauva)
    - 1 huevo para dorar

    Para la decoración:
    - 3 huevos duros
    - 3 cditas de vinagre
    - colorantes alimentarios
    - azúcar perlado o decoración de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mona-de-pascua-brioche-tradicional-fid-1567984

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  • Mona de Pascua gigante en Gerona

    En Banyoles, una céntrica pastelería de la zona ha creado una mona de 140 kilos de chocolate para celebrar este lunes de Pascua. La figura representa el primer avión comercial de la historia y para su realización han sido necesarios meses de trabajo.

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  • Auge de las Monas de Pascua tradicionales

    Las monas de Pascua tradicionales hechas con 'brioix' van ganando cada vez más adeptos entre los consumidores catalanes, aunque gran parte de ellos, y sobre todo los niños, prefieren comer en la versión de chocolate de este típico dulce de catalán.

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  • Mona de Pascua gigante en Gerona

    En Banyoles, una céntrica pastelería de la zona ha creado una mona de 140 kilos de chocolate para celebrar este lunes de Pascua. La figura representa el primer avión comercial de la historia y para su realización han sido necesarios meses de trabajo. 

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  • Skylanders - Easter Egg Mona de Pascua

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  • El arte de las "Monas de Pascua"

    Las "Monas de Pascua" son algo más que un dulce típico de la gastronomía valenciana, se han convertido en verdaderas obras de arte.La tradición dice que los padrinos deben regalar este postre a sus ahijados el día de Pascua.

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  • Auge de las Monas de Pascua tradicionales

    Declaraciones del jefe pastelero de la pastelería barcelonesa 'L'Obrador del Molí' donde ha mostrado las monas de Pascua tradicionales hechas con 'brioix' que van ganando cada vez más adeptos entre los consumidores catalanes. 

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  • Mona de Pascua de la abuela - Cocina Fácil

    La mona de Pascua es un postre tradicional en Cataluña y en el Levante. La receta de hoy es la típica catalana, un bizcocho relleno de buttercream, cubierto con almendra y con una golosa capa de yema tostada. Por supuesto, la decoramos con unos huevos de chocolate.

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  • Las monas de Pascua invaden las pastelerías

    El Lunes de Pascua se acerca, y como no podía ser de otra forma las monas de chocolate son las protagonistas de todas las pastelerías. Los jugadores del Barça y las muñecas 'Monster Hide' son este año las piezas más vendidas en las confiterías catalanas.

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  • Las monas de Pascua invaden las pastelerías

    El Lunes de Pascua se acerca, y como no podía ser de otra forma las monas de chocolate son las protagonistas de todas las pastelerías. Los jugadores del Barça y las muñecas 'Monster Hide' son este año las piezas más vendidas en las confiterías catalanas. 

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  • Las monas de Pascua, una tradición muy dulce

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  • Gremio de panaderos València reparten monas de Pascua a sanitarios

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  • Gremio Panaderos y Harinas Picó entregarán 5.000 monas de Pascua

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  • Las monas de Pascua endulzan el final de la Semana Santa

    La cocina de aprovechamiento triunfa en estos días

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  • La tradición de las Monas de Pascua remonta tras un 2020 desastroso

    Cataluña pone a la venta más de 700.000 dulces, muchos de ellos dedicados al personal sanitario que lucha en primera línea contra el coronavirus

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  • Pérdidas de un 60% en las ventas de las monas de Pascua

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  • Pérdidas de un 60% en las ventas de las monas de Pascua

    El horno valenciano Cifre Solaz ha calculado unas pérdidas de hasta un 60% en las ventas de la mona de Pascua, uno de los productos más típicos de la Semana Santa en València. Este desplome de ventas se suma a una campaña de Fallas que les ha dejado un 90% de pérdidas provocadas por la crisis sanitaria del Covid-19.

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  • Calculan pérdidas del 60% en las ventas de las monas de Pascua

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  • Centenares de niños reciben la mona de Pascua a pesar del confinamiento

    Gracias a la iniciativa de los pasteleros catalanes para llevar monas a domicilio

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  • Pascuas en Misiones: ¿Conviene armar o comprar el huevito?

    Pasados pocos minutos del mediodía de este miércoles, la Policía de Misiones realizó allanamientos por robo de cables en distintos puntos de la ciudad de Posadas.

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  • Cómo hacer MONA DE PASCUA, el dulce tradicional de Semana Santa Directo al paladar

    La Semana Santa es tiempo para viajar, para estar en familia, y como no, para comer, y si es dulce mejor que mejor. Por eso, hoy te traemos uno de los postres más típicos y tradicionales de la época: La Mona de Pascua.

    Es un postre delicioso y que solo necesitas unos pocos ingredientes para hacerlo.

    ¿Te animas a hacerlo? Si es así pásanos tu mona de Pascua por nuestras redes sociales:

    https://www.instagram.com/directopaladar/

    #dulce #SemanaSanta #monadepascua

    RECETA POR ESCRITO/ RECETA DE LA WEB

    https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-panes/mona-pascua-tradicional-receta-semana-santa-que-os-traemos-video

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  • Los secretos de la gastronomía de Semana Santa, de las torrijas a las monas de Pascua

    La tradición ha creado todo un recital de platos en torno a estas fechas para deleite de paladares de todo tipo

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  • Por esto pasan los infantinos para poder comprar caucho en Valle de la Pascua

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  • Las monas de Pascua siguen triunfando en la Semana Santa de Comunidad Valenciana y Cataluña

    El pan quemado y las monas de Pascua triunfan como dulces "artesanales" en la Comunidad Valenciana y Cataluña para "compartir" con la familia y amigos en los días de Semana Santa.

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  • Vuelve la mona de Pascua a los hornos valencianos como ritual hacia la infancia

    La típica mona de Pascua, un dulce elaborado con masa de pan quemado con formas de animales y con un huevo duro decorado encima, ha vuelto a los hornos y pastelerías de Valencia. La mona de Pascua es una tradición muy arraigada en las fiestas de Pascua de la Comunidad Valenciana.

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  • La mona de Pascua se inspira este año en la llegada del AVE a Barcelona

    Para gustos, monas. Las hay tipo pastel, inspiradas en películas de Disney o en el mundo animal. El precio va desde 30 a 300 euros.

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  • Las monas de pasta de brisa llegan con estas fiestas-. Firma: MA

    Un año más llegan al barrio del Cabanyal en Valencia, las tradicionales monas de pascua de brisa y los dulces de chocolate típicos de la Semana Santa Marinera. Estos productos son elaborados en la pastelería Los Ángeles desde hace más de diez años y se han convertido en un gran reclamo para los turistas de la zona.

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  • Las monas del Barça triunfan en Cataluña

    Las monas de Pascua de chocolate que representan a jugadores del Barça y las que van acompañadas de muñecas 'Monster Hide', son las más vendidas este año en las pastelerías catalanas. 

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  • Se venderán 600.000 monas en Barcelona

    El Gremio de Pastelería de Barcelona prevé vender 660.000 monas durante la celebración de la Pascua, aunque aseguran que debido a la crisis dispensarán pasteles y figuras más pequeños que los habituales. 

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  • Los dulces típicos de Pascua pueblan los escaparates de las pastelerías

    A un día del comienzo de la Semana Santa, las torrijas y las monas, dulces icónicos de esta festividad, ya ocupan su lugar en los escaparates de las pastelerías y panaderías de toda España.

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  • Lunes de Pascua de lo más dulce

    En muchas regiones de España, ha llegado el día más esperado por los golosos: el día de las monas de Pascua. Son verdaderas obras de arte hechas de chocolate y bizcocho, adornadas con personajes de series infantiles, películas de Disney, o ídolos deportivos. La tradición dice que hay que regalar este suculento postre a los ahijados. Solo en Cataluña los pasteleros esperan vender unas 700.000 monas de Pascua. 

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  • La Minnie más dulce

    En Viladecans un pastelero elabora una mona de Pascua de Minnie Mouse de dos metros de altura hecha con 400 kilos de chocolate. 

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  • Nazarenos y pretorianos de chocolate

    El barrio valenciano del Cabanyal cuenta, entre los dulces típicos de Semana Santa y Pascua, con un tipo de mona diferente, elaborada con pasta brisa o Coret, que compite con las monas tradicionales, de masa fermentada y similares a los panquemados.

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  • Una Minnie Mouse de chocolate

    Una pastelería de Viladecans (Barcelona) ha elaborado una peculiar mona de Pascua de dos metros de altura que representa a Minnie Mouse y que está elaborada con 400 kilos de chocolate negro, blanco y con leche. 

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  • Dulces típicos de Semana Santa: monas y penitentes

    Al margen de las tradicionales torrijas muchas localidades del país tienen sus propios dulces típicos. En Cataluña, por ejemplo, las monas de Pascua tradicionales hechas con bizcocho van ganando cada vez más adeptos y en Valladolid, varias pastelerías comercializan dulces de penitente de caramelo y de chocolate, los más habituales en los establecimientos de la ciudad. 

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  • Shakira disfruta de la Pascua junto a su familia

    Shakira y Piqué han querido aprovechar hasta el último minuto de su Semana Santa en familia. La pareja de guapos no ha querido dejar pasar una de las tradiciones catalanas más divertidas para los niños: decorar huevos de Pascua. Los hijos de la pareja, los pequeños Milan y Sasha, disfrutaron de lo lindo junto a su papás de una tarde de manualidades y pinturas.

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  • ¿Una revolución en el mundo del arte?

    Hoy ya es posible comprar con criptomonedas una Mona Lisa virtual o un meme de un gato. Bienvenidos al mundo de los NFTs, objetos digitales que se pagan con critptodivisas. ¿Un engaño o el futuro del mundo del arte?

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  • Preparar huevos de pascua en familia una opción diferentes para disfrutar de la Semana Santa

    Desde el jueves las familias contarán con la presencia de los más chicos en los hogares quienes comenzarán a disfrutar de un fin de semana extra largo, y las opciones para pasar tiempo junto a ellos es variada, una de ellas podría ser comprar los insumos y preparar los huevos de pascua de manera artesanal. Pero, ¿Cuánto cuestan los insumos?

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  • Dulces típicos de Semana Santa: monas y penitentes

    Al margen de las tradicionales torrijas muchas localidades del país tienen sus propios dulces típicos. En Cataluña, por ejemplo, las monas de Pascua tradicionales hechas con bizcocho van ganando cada vez más adeptos y en Valladolid, varias pastelerías comercializan dulces de penitente de caramelo y de chocolate, los más habituales en los establecimientos de la ciudad.

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  • El Govern publicita la compra de sobres y papeletas

    El Departamento de Gobernación de la Generalitat ha formalizado este lunes el proceso administrativo para comprar material electoral para unas futuras elecciones catalanas. Se trata de un contrato valorado en 897.000 euros y formado por cuatro lotes: uno de sobres electorales; otro de papeletas; un tercero de manuales de instrucciones para miembros de mesas electorales y un último para impresos electorales.

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  • Pascuas en Misiones: Tendencia de los misioneros a la hora de elegir los huevos de pascuas

    Comprar un huevo de Pascua ya armado puede ser conveniente si se busca una opción rápida y práctica, sin necesidad de invertir tiempo en armarlo. Sin embargo, los precios que rondan esta posibilidad se acercan a valores superiores que se ven determinados por la industria.
    Así también, al tratarse de un producto ya empaquetado y elaborado, los ingredientes que contienen son de variada índole. Por su parte el huevo preparado en casa, conlleva un control mayor de los productos utilizados y las cantidades definidas.

    AG

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  • Misiones | Marcado aumento en los huevos de pascuas industriales

    Comprar un huevo de Pascua ya armado puede ser conveniente si se busca una opción rápida y práctica, sin necesidad de invertir tiempo en armarlo. Sin embargo, los precios que rondan esta posibilidad se acercan a valores superiores que se ven determinados por la industria.
    Así también, al tratarse de un producto ya empaquetado y elaborado, los ingredientes que contienen son de variada índole. Por su parte el huevo preparado en casa, conlleva un control mayor de los productos utilizados y las cantidades definidas.

    AG

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  • El efecto bumerán del boicot a Cataluña

    A casi 900 kilómetros de Barcelona, este proveedor granadino de pepinos y tomates sigue con preocupación las llamadas a boicotear productos catalanes. Se está llamando efecto bumerán y Extremadura ha sido la primera en alertar sobre el impacto económico en toda España si los consumidores empiezan a dejar de comprar productos catalanes. La industria agroalimentaria catalana es la más potente de España. La carne es su principal producto aunque el más conocido quizá es el cava. Boicotear productos catalanes supone también boicotear a toda la cadena de proveedores que hay detrás.
    -Redacción-

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  • Una promotora catalana vende viviendas a precio de coste para superar la crisis inmobiliaria

    Una asociación de promotores catalana opta por bajar los precios para superar el bache inmobiliario. Ahora viviendas nuevas, a estrenar, valen hasta un 40 por ciento menos. Se venden a precio de coste, entre 120000 y 180000 euros. Bajar los precios es la receta. Además garantizan al cliente una hipoteca con interés fijo que no superará el 5 por ciento y agudizan el ingenio para que todos encuentren su fórmula ideal de compra. Una alternativa sería comprar y alquilarlo si el propietario no entra a vivir de inmediato. De momento ya se han cerrado 30 operaciones y preveen vender los 2000 pisos que ya se han rebajado.

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  • Imprimir la cena es posible

    Foodini, una invención de una empresa catalana, no es tan diferente de una impresora 3D normal pero, en lugar de imprimir con plástico, emplea ingredientes comestibles que salen de cápsulas de acero inoxidable.

    Los usuarios, también, podrán controlar el dispositivo remotamente por medio de un teléfono móvil.

    “Imprimimos con ingredientes frescos, es mucho mejor que comprar comida precocinada en el supermercado que suele llevar ingredientes artificiales, aditivos o conservantes. Encontramos muchas veces ingredientes que suenan a química. Con esta impresora pretendemos que la gente vuelva a la cocina y prepare este tipo de comidas con ingredientes frescos. La impresora en 3D permite realizar todo tipo de composiciones culinarias”, explica Lynette Kucsma, cofundadora de Natural Machines.

    Para los que se atrevan, la gravedad funciona un poco en contra, ya que la comida no mantiene la forma totalmente una vez impresa.

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